[personal profile] tanya_kikis
Давно я сомтрела на эти маффины , так бы и смотрела, если бы не Света ! :) Она меня подтолкнула - приготовив их :))

Естесственно я всё поставила с ног на голову в рецепте :))) я без этого не могу! Пропорци взяла как у Беатрисво французском варианте рецепта, в граммах, мне так удобней! Сахар уменьшила до 100 гр. Масло не растапливала, взяла комнатной тепм. и взбила до бела с сахаром, потом с яйцами, в конце сухие ингр. ввела. Ну в общем кесовый метод :)
Какао разведённое молоком не добавляла, мне это показалось лишним.

Запивали ессно зелёным чаем! Вкусно! Очень! Всем понравилось!

Chocolate and Matcha Green Tea Cakes

П.С: в ФШ Цвет не трогала!

Date: 2008-01-08 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_mikusha_/
ой какие красивые!

Date: 2008-01-08 09:54 am (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
И офигенно вкусные!

Date: 2008-01-08 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] chocolatealmond.livejournal.com
А-а-а-а!!! Опять эти кексики. Сначала Свта дразнилась, теперь ты. Так не честно :) :)
Тоже такой чай хочу

Date: 2008-01-08 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
Мариш, в МСК есть Матча! Поищи :)

Date: 2008-01-08 04:26 pm (UTC)
From: [identity profile] chocolatealmond.livejournal.com
Да кое-кто уже нашел, говорят безумно дорогая. Просто очень дорогая.

Date: 2008-01-08 09:46 am (UTC)
From: [identity profile] shko.livejournal.com
ой, а рецептик на русишском языке е? :)
выглядит соблазнительно)

Date: 2008-01-08 09:57 am (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
http://svetilnik-m.livejournal.com/86882.html#cutid1 вот здесь Света переводила рецепт! Я могу написать свой вариант если хочешь.

Date: 2008-01-08 10:57 am (UTC)
From: [identity profile] shko.livejournal.com
обязательно свой тоже)

Date: 2008-01-08 09:49 am (UTC)
From: [identity profile] elladkin.livejournal.com
Прелесть какая!Очень красивые!:))

Собраться бы мне матчу утилизировать, а?:))))))))))

Date: 2008-01-08 09:58 am (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
Эль, так в чём же дело?! Хотя кажется я понимаю... )))
Сделала и хожу вокруг теперь... но лимит на сегодня исчерпан! :(

Date: 2008-01-08 01:43 pm (UTC)
From: [identity profile] jey-ka.livejournal.com
U tebya poluchilos` krasivee, chem v original`nom retsepte! ))))
Pochemu?

Date: 2008-01-08 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
Ну уж извините! :)))
Может потому что 抹茶 настоящая?!
(deleted comment)

Date: 2008-01-08 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
Ко-ко, ко-ко! Ко-ко-коро-ко-ко! :)))

маффины

Date: 2008-01-09 12:41 am (UTC)
From: [identity profile] svetilnik-m.livejournal.com
Таня, потрясные кексики вышли, невероятной красоты!

Re: маффины

Date: 2008-01-09 09:18 am (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
:) Спасибо!

маффины

Date: 2008-01-09 12:46 am (UTC)
From: [identity profile] svetilnik-m.livejournal.com
представляешь, я и не заметила, что на сайте на французском рецепт весь в граммах, скопировала себе только англовариант, потом сидела, унции пересчитывала...
:))))))))

Re: маффины

Date: 2008-01-09 09:17 am (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
:))) Бывает!

Date: 2008-01-15 12:37 pm (UTC)
From: [identity profile] jey-ka.livejournal.com
Привет, Тань. У меня 2 вопроса:

- у тебя какая форма для маффинов?
- Элла порекомендовала у тебя спросить, где ты ступку покупала :))

Вопрос со ступкой в этом месте обсуждали, хы-хы ))):

http://jey-ka.livejournal.com/35175.html?thread=185191#t185191

там пролистнуть вниз немного надо :)))

Date: 2008-01-15 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
Значит такс :)
Формы для маффинов у меня нету! :)) Есть силиконовые формочки, которые я случайно купила в супере на распродаже - разноцветные, 6 шт. в наборе! и они оказались просто суперскими :О Надо докупить ещё.

Ступка у меня вот такая
http://tanya-kikis.livejournal.com/3906.html#cutid1
Мне её муж из Лондона привёз. Супер классная! Мраморная. Весит килограмм 5 не меньше! Я без неё как без рук :)
В Японии такие не продаются к сожалению - я искала ! :((

Date: 2008-01-15 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] jey-ka.livejournal.com
Ничего себе! Я посмотрела :)))) Супер-вещь!
А ты чего не спишь??? ;-)

Date: 2008-01-15 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
:)) тебе тот же вопрос - чего не спиццо в ночь глухую?!

Ступка да! весчь! Есть в Икее ступки типа мраморные, не такие классные конечно же ... но всё же лучше сем ничего! Полсмотри как нибудь там

Date: 2008-01-16 12:18 am (UTC)
From: [identity profile] jey-ka.livejournal.com
А я сова патамушта, была до ребенка... а сейчас просто робот :))
Но вчера твоего ответа уже не дождалась, ушла спать...
Надо будет и правда в Икею съездить, а то ни разу не была...
А что еще там можно посмотреть?

Date: 2008-01-16 01:07 am (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
В икее?! Да там много чего! Формы для выпечки, посуда, разделочные доски, мебель :)) всё как в нашей Икее!
А ступку можешь поискать ещё в Loft или Tokyu HAnds! Вспомнила, давным давно в Loft на Shibuya видела мраморную ступку, но маленькую и очень дорогую.
Можегь ещё поискать на интернет аукционах! Я сам помнится продала мексиканскую ступку из лавы на Yahoo! ))
в 楽天 тоже можно много чего найти! Удачи в поисках тебе :)

Date: 2008-01-16 04:14 am (UTC)
From: [identity profile] jey-ka.livejournal.com
Ну, при таком широком радиусе прочеса удача меня точно не покинет!!!
Спасибо!
***В Tokyu hadns я регулярно бываю, но пока что ничего подобного не видела, наверное, лучше сразу спрашивать. В след. раз так и сделаю!

Date: 2008-03-07 02:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lopito.livejournal.com
таня, а где рецепт? что то не вижу .
и раскажи нам пожалуйста про зеленый чай,я его очень люблю, покупаю у нас в чайном магазине, не пакетиках, а листовой.

Date: 2008-03-07 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] tanya-kikis.livejournal.com
Жми на ссылку и увидишь рецепт! :)

В этом рецепте используется не просто зел. чай, а порошок из зел. чая под названием "матча". Про него я тоже там по ссылке - в комментах - немного рассказала.

Date: 2008-03-07 02:34 pm (UTC)
From: [identity profile] lopito.livejournal.com
ох тань, тут испанский осилила ,если я сейчас ангийский язык начну учить, опять все из головы повыскакивает.хорошо что по другой ссылке зашла там на русском языке написано. а чая такого в порошке я не видела, все равно спрошу, очень уж красивые.

Date: 2008-03-08 12:54 am (UTC)
From: [identity profile] lopito.livejournal.com
Танечка с праздником!!!
Image

Date: 2008-04-19 07:39 am (UTC)
From: [identity profile] aqira-abri.livejournal.com
кексы просто СУПЕРСКИЕ!!! вдохновляют на поиски такого чая ;)
Page generated Jul. 27th, 2017 06:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios